Las entidades que promueven esta novedosa oferta formativa son la Cámara de Comercio de Almería, propietaria de las instalaciones y con clara vocación a la lograr una mejora de la cualificación humana en la provincia de Almería, el Ayuntamiento de Roquetas de Mar, gestor del municipio con mayor oferta turística de la provincia y convencido de la necesidad de mejorar la cualificación de los profesionales que trabajan en el sector, e Innovación Humana, consultora especializada en el desarrollo de proyectos formativos en general y en el ámbito de la hostelería y el turismo, en particular.

Cada uno los promotores, asume diferentes roles, que podemos resumir brevemente de la siguiente manera:

CÁMARA DE COMERCIO

Cede instalaciones y participa activamente en el desarrollo y crecimiento de la ESHTA, apoyando tanto técnica como administrativamente la actividad.

AYUNTAMIENTO DE ROQUETAS DE MAR

Impulsa la actividad y asume las actividades de difusión, presentación y comunicación a la sociedad en general y a los profesionales de la hostelería y el turismo en particular.

DIPUTACIÓN DE ALMERÍA

Colabora junto con la Camara de comercio y el Ayuntamiento de Roquetas de Mar, en la difusión y organización de las actividades de la Escuela.

INNOVACIÓN HUMANA

Diseña e implementa la oferta formativa, asumiendo la dirección académica y técnica del proyecto, lo que conlleva la gestión docente y administrativa de la actividad.